Эстетски-порочную «Зойку» на Патриках открыли Филипп Голубев (совладелец PIMS) и Илья Эстеров (у них на двоих один бар Memo, у Ильи в активе Duran Bar и Сыроварня), еще взяли в партнерство Григория Лепса (слышали о таком). Энергичного, остроумного и чуткого к разным городским мистификациям Артура Шустериоваса (Barpoint, сооснователь PIMS) назначили главным по концепции и метаморфозам. Артем Люлин, выпускник Barpoint, управляет коллективом и изобретает дистилляты (а это отдельный немаловажный пункт).

В основу концепции места вложили (или как говорят на Патриках, вставили) философию деконструкции. Обращаясь к вечным сюжетам и темам, нещадно ломая устоявшиеся формы и стили, «Зойка» с присущей ей самоиронией позволяет себе совмещать привычное с несочетаемым и заслуженно восторгаться результатом. Поклонникам Булгакова, да и просто начитанным субъектам будет забавно обнаружить забавные тождества со знаменитой пьесой писателя.
Содержимое
От автора
Хулио Медем
1. Про Зойку
Теснота театральной гримерки встречает здесь звонкость питейной, золото в битой дорогой тарелке пускает солнечного зайца на цветастые обои, а звуковая палитра от невидимого дирижера путается в ассоциациях с балканским духовым оркестром.
2. Зойка выпила и закусила
В результате коллективной пересборки фундаментальных блюд родились блестящие находки: Котлета a la russe, которую Глеб фарширует фуа-гра с соусом Шампань и тремя видами икры, и Сосиска в тесте в праздничном формате a la Wellington. А еще он щедро сыпет черную икру на яйца и вообще обращается с традиционной дореволюционной российской снедью крайне великодушно.
2. Зойка выпила и закусила
В результате коллективной пересборки фундаментальных блюд родились блестящие находки: Котлета a la russe, которую Глеб фарширует фуа-гра с соусом Шампань и тремя видами икры, и Сосиска в тесте в праздничном формате a la Wellington. А еще он щедро сыпет черную икру на яйца и вообще обращается с традиционной дореволюционной российской снедью крайне великодушно.
4. Зойка сказала
В алкогольном меню команда продолжает бесчинствовать. Здесь дистилляты, с душой воспетые классиками от Пушкина до Бродского, и тягучие настойки – вишня, жженка и варенуха. То, что стоит на подносе подле заветной рюмки и нарекается "антидор" - вещь незыблемая в очищении не только духовном. Виноградный крюшон, грушевый квас, ананасовый шраб, а по случаю и сок квашеной капусты - разгладят взъерошенные рецепторы даже самого отъявленного кутилы после опрокинутого лафитника.
5. И даже почитала
Даже сервисная драматургия подразумевает здесь помимо нужного гостеприимства театральную ироничность.

Команда поделена по ролям:

«Импресарио» – предприимчивый устроитель всех необходимых для жизнедеятельности места процессов,
«Консьержи» – на них ответственность за исключительный комфорт и потакание потребностям,
«Лицедеи» – за ними впечатления, которые многим определенно захочется повторить.

Помимо, собственно, обслуживания им вменяется в задачу декламация смехотворных эпитафий и горячечных стихов собственного сочинения.
6. Друзь Зойки
Готовить в «Зойке» позвали 25 летнего шеф-повара Глеба Гайгера. Кому-то захочется назвать его молодой звездой или юным дарованием, но времена, когда он был самым молодым шеф-поваром холдинга «Рестораны Раппапорта», уже тысячу раз миновали. Гайгер & Co придумали для «Зойки» причудливую – вплоть до эксцентричной – игру с продуктами сегмента перелюкс (мы знаем, что нет такого слова, но сейчас лучше не сказать). Сам он говорит об этой концепции так:
«Это ультиматум в стиле люксового бродяги" (известный по нынешним временам формат Clochard Deluxe).
Глеб Гайгер, шеф-повар (2022)
Вечера в гостиной Зойки
Серия ужинов в ресторане «Зойка», при поддержке «Мастерской Брусникина» и бренда Masterpeace
Б. Патриарший пер., 8с1
+7 (495) 103 10 03
Столик забронирован
Вечер гарантирован

Всегда ваша, Зойка (2022)
P.S.
Описание услуги
Услуга: Бронирование стола в ресторане “Зойка” на совместное мероприятие с мастерской Брусникина и Masterpeace. В стоимость входит депозит на еду и напитки в заведении.
Цена: 5000р.
Правила оплаты на сайте и безопасность платежей, конфиденциальность
Информации Оплата банковскими картами осуществляется через АО «АЛЬФА-БАНК».К оплате принимаются карты VISA, MasterCard, Платежная система «Мир».Услуга оплаты через интернет осуществляется в соответствии с Правилами международных платежных систем Visa, MasterCard и Платежная система «Мир» на принципах соблюдения конфиденциальности и безопасности совершения платежа, для чего используются самые современные методы проверки, шифрования и передачи данных по закрытым каналам связи. Ввод данных банковской карты осуществляется на защищенной платежной странице АО «АЛЬФА-БАНК».
На странице для ввода данных банковской карты потребуется ввести номер карты, имя
владельца карты, срок действия карты, трёхзначный код безопасности (CVV2 для VISA или CVC2 для MasterCard). Все необходимые данные пропечатаны на самой карте.
Трёхзначный код безопасности — это три цифры, находящиеся на обратной стороне карты.
Далее вы будете перенаправлены на страницу Вашего банка для ввода 3DSecure кода,
который придет к Вам в СМС. Если 3DSecure код к Вам не пришел, то следует обратится в банк выдавший Вам карту.
Возврат денежных средств
При оплате картами возврат наличными денежными средствами не допускается. Порядок возврата регулируется правилами международных платежных систем.
Возврат денежных средств осуществляется только в случае получения компанией заявления на возврат денежных средств, не раньше чем за 24ч. до начала мероприятия, билет на которое, был оплачен.

Процедура возврата товара регламентируется статьей 26.1 федерального закона «О защите прав потребителей».

Для возврата денежных средств на банковскую карту необходимо заполнить «Заявление о возврате денежных средств», которое высылается по требованию компанией на электронный адрес и оправить его вместе с приложением копии паспорта по адресу
office@zoykarest.ru


Возврат денежных средств будет осуществлен на банковскую карту в течение 21 (двадцати одного) рабочего дня со дня получения «Заявление о возврате денежных средств» Компанией.

Для возврата денежных средств по операциям проведенными с ошибками необходимо обратиться с письменным заявлением и приложением копии паспорта и чеков/квитанций, подтверждающих ошибочное списание. Данное заявление необходимо направить по адресу
office@zoykarest.ru

Сумма возврата будет равняться сумме покупки. Срок рассмотрения Заявления и возврата денежных средств начинает исчисляться с момента получения Компанией Заявления и рассчитывается в рабочих днях без учета праздников/выходных дней. 
Случаи отказа
Случаи отказа в совершении платежа:
Банковская карта не предназначена для совершения платежей через интернет, о чем можно узнать, обратившись в Ваш Банк;
Недостаточно средств для оплаты на банковской карте. Подробнее о наличии средств на
банковской карте Вы можете узнать, обратившись в банк, выпустивший банковскую карту;
Данные банковской карты введены неверно;
Истек срок действия банковской карты. Срок действия карты, как правило, указан на
лицевой стороне карты (это месяц и год, до которого действительна карта). Подробнее о
сроке действия карты Вы можете узнать, обратившись в банк, выпустивший банковскую
карту;
По вопросам оплаты с помощью банковской карты и иным вопросам, связанным с работой
сайта, Вы можете обращаться по следующим телефонам: 8 (495) 103-10-03.
Предоставляемая вами персональная информация (имя, адрес, телефон, e-mail, номер
банковской карты) является конфиденциальной и не подлежит разглашению. Данные вашей кредитной карты передаются только в зашифрованном виде и не сохраняются на нашем Web-сервере.
ООО «ПИТЬ» / ИНН 9703046982